6 Δεκεμβρίου 2019 | 12:34 ΜΜ

OVAC Cavo Tagoo Mykonos

OVAC Restaurant Bar - Cavo Tagoo Hotel, Mykonos. Γραφει η Lena Harizopoulos Ατμοσφαιρικό, κοσμοπολίτικο και κυρίως γευστικό – το OVAC -το γνωρίσαμε ακριβώς πριν 3 καλοκαίρια στο ξενοδοχείο CAVO TAGOO SANTORINI,...

Πώς αγοράζουμε, συντηρούμε και μαγειρεύουμε τον κιμά!

Κιμά αποκαλούμε το αλεσμένο κρέας. Μπορεί να παρασκευαστεί από όλα τα είδη κρέατος, όπως μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα και άλλα. Στην Ελλάδα τον χρησιμοποιούμε...

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, φέτα και πιπεριές

Γράφει η Μιράντα Παπαδοπούλου Υλικά 3 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 5 ψημένες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κομματάκια 200 γρ. φέτα τριμμένη ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι Για το...

Πορτοκαλόπιτα, η παραδοσιακή

Έχω μια διάθεση τελευταία να πειραματίζομαι με γλυκά πιο ελαφριά, με πιο αγνά υλικά ενώ άλλες φορές κάποια κλασικά, γνωστά, γνώριμα, ίσως πιο παραδοσιακά...

Τυρινή εβδομάδα με τα καλύτερα ελληνικά τυριά

Η Τυρινή εβδομάδα ξεκίνησε και μέχρι το αποκορύφωμά της την Τυρινή Κυριακή (22/2) το ρίχνουμε στα ελληνικά τυριά! Άλλωστε, έχουμε κι εμείς μεγάλη παράδοση...

5 νόστιμες και απλές συνταγές για το μενού της Καθαράς Δευτέρας

Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής. Παρακάτω θα βρείτε 7 νόστιμες και νηστίσιμες συνταγές που μπορείτε να γευτείτε αυτή...

Μοιάζει με ρυζόγαλο σε φλυτζάνι, δεν είναι όμως. Είναι το θαυματουργό σαλέπι!

Τις ημέρες των γιορτών, μια βόλτα στη γειτονική, από την πατρίδα μου, Ανδριανούπολη, προς μεγάλη έκπληξη ανακάλυψα το «Σαλέπι». Το λέω με λύπη διότι...

Αλέξης

Γράφει ο Χρήστος Ζαμπούνης Μία έφηβη Ρωσίδα πλησιάζει προς το μέρος μας με την αγωνία ζωγραφισμένη στο πρόσωπό της. «Έχασα την μητέρα μου και δεν...

Κέικ ινδοκάρυδο

Γράφει η Μιράντα Παπαδοπούλου Υλικά 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 350 γρ. ζάχαρη 250 ml γάλα 430 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 5 ασπράδια 400 ml. γάλα ζαχαρούχο 400 ml....

Τα 5 λάθη που κάνεις όταν φτιάχνεις μακαρονάδα

Eίναι μια από τις πιο αγαπημένες γεύσεις των Ελλήνων, ψηλά στις προτιμήσεις τους. Tα μακαρόνια είναι πλούσια σε θρεπτικές ουσίες, είναι μέρος της μεσογειακής μας...

Talk About

Ειδήσεις