11 Ιουλίου 2020 | 2:48 ΠΜ

Φτιάξε Chips φράουλας: ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ

Επιτέλους, έφτασε η εποχή του πιο αγαπημένου φρούτου! Η φράουλα δεν είναι μονάχα ένα από τα πιο θρεπτικά φρούτα, αλλά και από τα πιο αγαπημένα...

Κοτόπουλο ραγού

Υλικά συνταγής 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο καρότο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο 2 κλωνάρια σέλερυ ψιλοκομμένα 1 κλαδάκι δεντρολίβανο 2 κλαδάκια φρέσκο...

Για πρώτη φορά στην Αθήνα το σημαντικότερο γαστρονομικό φεστιβάλ στον κόσμο

Στην Αθήνα έρχεται για πρώτη φορά το σημαντικότερο γαστρονομικό φεστιβάλ στον κόσμο έρχεται και παρουσιάζει την ελίτ της ελληνικής εστιατορικής σκηνής. Πρόκειται για το...

Κρεμμυδόπιτα με καρύδια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1/2 φλ. ελαιόλαδο Για την γέμιση 6 μεγάλα κρεμμύδια κόκκινα 3 ντομάτες ντομάτες ώριμες και σφιχτές 1 πατάτα 1 φλ. καρύδια χοντροκομμένα 1/2 φλ. ελαιόλαδο προαιρετικά λίγη ρίγανη...

Τηγανιά καλοκαιρινή

Υλικά συνταγής 1 συσκευασία παξιμαδάκια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμ. χοιρινό λαιμού χωρίς κόκκαλο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο 15 ντοματίνια μακρόστενα 1 μικρή ζουμερή vτομάτα 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1/2...

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Γράφει η Μιράντα Παπαδοπούλου Έχει γίνει συνήθεια να τηλεφωνώ σπίτι γύρω στην μία για να ρωτήσω τι φαγητό έχουμε. Το πρωί δεν πεινάω και είναι...

Τα 5 λάθη που κάνεις όταν φτιάχνεις μακαρονάδα

Eίναι μια από τις πιο αγαπημένες γεύσεις των Ελλήνων, ψηλά στις προτιμήσεις τους. Tα μακαρόνια είναι πλούσια σε θρεπτικές ουσίες, είναι μέρος της μεσογειακής μας...

Χταποδοκεφτέδες του Άκη Πετρετζίκη

Υλικά Mισό μικρό χταπόδι ή 2-3 κουκούλες χταποδιού (500 γρ.) 2 φύλλα δάφνης 1 κ.σ. πιπέρι κόκκους 2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι διάφορα μυρωδικά (άνηθο, δυόσμο, βασιλικό) 1 κρεμμύδι μεγάλο φρέσκο,...

Τα 9 μυστικά για τέλειο γιουβέτσι στο φούρνο!

Γιουβέτσι είναι το πήλινο σκεύος που έδωσε το όνομά του σε ένα απ’ τα νοστιμότερα φαγητά της Ελληνικής κουζίνας. Ένα φαγητό, ορισμό του comfort...

Ολόκληρες ντομάτες σε βάζα: Μάθετε βήμα προς βήμα την κονσερβοποίηση και αποστείρωσή τους!

Υλικά 1 & ½ (ενάμιση κιλό) ντομάτες Λίγο φρέσκο βασιλικό 3-4 σκελίδες σκόρδο Ανθός αλατιού Βάζα γυάλινα Εκτέλεση 1. Διαλέγουμε ντομάτες γερές, ώριμες και χωρίς χτυπήματα. Τις αποφλοιώνουμε. 2. Αποστειρώνουμε τα βάζα...

Talk About

Ειδήσεις