22 Σεπτεμβρίου 2020 | 11:10 ΜΜ

Η συνταγή για τη γνωστή σάλτσα Jack Daniel’s

"Η απίστευτη sauce γνωστού εστιατορίου...συνοδεύει κρέας, κοτόπουλο και ότι άλλο θέλετε" Τι χρειαζόμαστε: 1 κεφάλι σκόρδο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2/3 κούπας νερό 1 κούπα χυμό ανανά 1/4 κούπας teriyaki sauce 1...

Αλέξης

Γράφει ο Χρήστος Ζαμπούνης Μία έφηβη Ρωσίδα πλησιάζει προς το μέρος μας με την αγωνία ζωγραφισμένη στο πρόσωπό της. «Έχασα την μητέρα μου και δεν...

Κέικ ινδοκάρυδο

Γράφει η Μιράντα Παπαδοπούλου Υλικά 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 350 γρ. ζάχαρη 250 ml γάλα 430 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 5 ασπράδια 400 ml. γάλα ζαχαρούχο 400 ml....

STINKING BISHOP

Γράφει ο Χρήστος Ζαμπούνης Στην συμβολή των οδών Λουκιανού και Σπευσίππου, στις υπώρειες του Λυκαβηττού, λειτουργεί εδώ και τρία χρόνια ένα εστιατόριο με το ανοίκειο,...

Τούρτα ριγκατόνι με κιμά στο φούρνο!

Τα αγαπημένα μας μακαρόνια με κιμά, με μία παρουσίαση που εντυπωσιάζει! Ένα τόσο απλό και οικονομικό πιάτο μεταμορφώνεται σε κάτι ξεχωριστό. Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1...

ΜΑΡΙΤΣΑ

  Ο 19ος αιώνας βρίσκει το Γαλαξείδι με περισσότερα από 300 πλοία, όλα ιστιοφόρα. Όταν δεν έχουν μπάρκο οι εφοπλιστές, δίνουν ραντεβού στο «Καφενείο των...

Τα 5 λάθη που κάνεις όταν φτιάχνεις μακαρονάδα

Eίναι μια από τις πιο αγαπημένες γεύσεις των Ελλήνων, ψηλά στις προτιμήσεις τους. Tα μακαρόνια είναι πλούσια σε θρεπτικές ουσίες, είναι μέρος της μεσογειακής μας...

Με αυτές τις σάλτσες για ψητά θα γλύφετε τα δάχτυλά σας και το πιάτο...

Γράφει η Κατερίνα Μαθιουδάκη Τα Χριστούγεννα (όπως συνήθως και κάθε γιορτή στην Ελλάδα) μπορείς να την πεις και "η χαρά του κρεατοφάγου"! (και μια αφορμή...

Ρεβυθοσουτζουκάκια με σάλτσα

Υλικά 500 γρ. ρεβύθια 2 ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες, χωρίς σπόρια 1-2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες 1/2 κ.γ. μπαχάρι, τριμμένο 2 αυγά 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 κ.σ. ξίδι από κρασί αλάτι, φρεσκοτριμμένο...

Αλμυρά μπισκότα βουτύρου με θυμάρι και λεμόνι

Γράφει η Μιράντα Παπαδοπούλου Υλικά 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 150 γρ. τριμμένη παρμεζάνα Ξύσμα από 2 λεμόνια 400 γρ. αλεύρι 2 κ.σ. θυμάρι 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2...

Talk About

Ειδήσεις