Duck
Στο τραπέζι με τον Χρήστο Ζαμπούνη-Από το περιοδικό Mancode
Έφθασα κατ’ ευθείαν από το αεροδρόμιο «Μακεδονία», μισή ώρα πριν από το καθορισμένο ραντεβού στις 3....
Πικάντικη λαχανόσουπα με κρουτόν σίκαλης
Πικάντικη λαχανόσουπα με κρουτόν σίκαλης με λιγότερες από 300 θερμίδες ανά μερίδα.
Μερίδες: 4
Συνολικός χρόνος: Μία ώρα και 10 λεπτά
Υλικά για τη λαχανόσουπα
• 2 φέτες...
Μοιάζει με ρυζόγαλο σε φλυτζάνι, δεν είναι όμως. Είναι το θαυματουργό σαλέπι!
Τις ημέρες των γιορτών, μια βόλτα στη γειτονική, από την πατρίδα μου, Ανδριανούπολη, προς μεγάλη έκπληξη ανακάλυψα το «Σαλέπι». Το λέω με λύπη διότι...
Μπάρες δημητριακών με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο
Μπάρες δημητριακών με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο (ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ)
Από τον Cool Artisan
ΥΛΙΚΑ
120γρ. βρώμη
80γρ. καρύδα τριμμένη
120γρ. καρύδια
80γρ. ηλιόσποροι
75γρ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι και ξύσμα
150γρ. μέλι
35γρ. κακάο
1κ.γ. εκχύλισμα...
Σκορδόψωμο με Camembert
Γράφει η Μιράντα Παπαδοπούλου
Η διαφορά του "μαγειρεύω για την οικογένεια" και "μαγειρεύω για να το παρουσιάσω μέσω ενός site" είναι τεράστια. Στην πρώτη περίπτωση,...
Από που πήραν το όνομά τους οι Κουραμπιέδες και τα Μελομακάρονα;
Γλυκέ μου κουραμπιέ!! Το μικρό εύθρυπτο γλυκό αποτελεί το πιο μυρωδάτο σύμβολο των Χριστουγέννων. Η χιονάτη μπαλίτσα με το ανθόνερο, το βούτυρο και την...
Jackie O
Γράφει ο Χρήστος Ζαμπούνης
Εάν διοργανώνετο μία ψηφοφορία με θέμα ποιες γυναίκες είναι ινδάλματα των gays, τότε το δίχως άλλο η Τζάκυ Κένεντυ-Ωνάση θα καταλάμβανε...
Φτιάξε Chips φράουλας: ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ
Επιτέλους, έφτασε η εποχή του πιο αγαπημένου φρούτου!
Η φράουλα δεν είναι μονάχα ένα από τα πιο θρεπτικά φρούτα, αλλά και από τα πιο αγαπημένα...
Κέικ ινδοκάρυδο
Γράφει η Μιράντα Παπαδοπούλου
Υλικά
150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
350 γρ. ζάχαρη
250 ml γάλα
430 γρ. αλεύρι
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
5 ασπράδια
400 ml. γάλα ζαχαρούχο
400 ml....
Ένα σπάνιο αυγοτάραχο
Γράφει ο Γιάννης Στασινόπουλος
Από τον Αρχέστρατο, τον πρώτο μάγειρα της Αρχαιότητας, έως την Βαλιντέ Σουλτάνα και από τους Φαραώ έως τον Φέρναν Άντρια, τον...
