Εύκολοι λουκουμάδες με 3 υλικά!
Οι λουκουμάδες ειδικά με μέλι και σοκολάτα είναι πεντανόστιμοι. Εμείς σας προτείνουμε να τους φτιάξετε στο σπίτι χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά...
Θα γλείφετε τα...
Πώς αγοράζουμε, συντηρούμε και μαγειρεύουμε τον κιμά!
Κιμά αποκαλούμε το αλεσμένο κρέας. Μπορεί να παρασκευαστεί από όλα τα είδη κρέατος, όπως μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα και άλλα. Στην Ελλάδα τον χρησιμοποιούμε...
Τυρινή εβδομάδα με τα καλύτερα ελληνικά τυριά
Η Τυρινή εβδομάδα ξεκίνησε και μέχρι το αποκορύφωμά της την Τυρινή Κυριακή (22/2) το ρίχνουμε στα ελληνικά τυριά! Άλλωστε, έχουμε κι εμείς μεγάλη παράδοση...
Πορτοκαλόπιτα, η παραδοσιακή
Έχω μια διάθεση τελευταία να πειραματίζομαι με γλυκά πιο ελαφριά, με πιο αγνά υλικά ενώ άλλες φορές κάποια κλασικά, γνωστά, γνώριμα, ίσως πιο παραδοσιακά...
Μοιάζει με ρυζόγαλο σε φλυτζάνι, δεν είναι όμως. Είναι το θαυματουργό σαλέπι!
Τις ημέρες των γιορτών, μια βόλτα στη γειτονική, από την πατρίδα μου, Ανδριανούπολη, προς μεγάλη έκπληξη ανακάλυψα το «Σαλέπι». Το λέω με λύπη διότι...
Τo πιο μυρωδάτο αλμυρό πρωινό με μόλις 5 υλικά!
Γράφει η Κατερίνα Μαθιουδάκη
Θα μπορούσες να πεις ότι είναι κάτι απολαυστικό για πρωινό, που ψήνεται στο πυρέξ και μοιάζει με πικάντικο γαλλικό τοστ ή...
Η συνταγή για τη γνωστή σάλτσα Jack Daniel’s
"Η απίστευτη sauce γνωστού εστιατορίου...συνοδεύει κρέας, κοτόπουλο και ότι άλλο θέλετε"
Τι χρειαζόμαστε:
1 κεφάλι σκόρδο
1 κουταλιά ελαιόλαδο
2/3 κούπας νερό
1 κούπα χυμό ανανά
1/4 κούπας teriyaki sauce
1...
5 νόστιμες και απλές συνταγές για το μενού της Καθαράς Δευτέρας
Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής. Παρακάτω θα βρείτε 7 νόστιμες και νηστίσιμες συνταγές που μπορείτε να γευτείτε αυτή...
Τούρτα ριγκατόνι με κιμά στο φούρνο!
Τα αγαπημένα μας μακαρόνια με κιμά, με μία παρουσίαση που εντυπωσιάζει! Ένα τόσο απλό και οικονομικό πιάτο μεταμορφώνεται σε κάτι ξεχωριστό.
Υλικά
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1...
Εύκολη ντοματόσουπα βελουτέ!
Γράφει η Κατερίνα Μαθιουδάκη
Νόστιμες και δυναμωτικές, οι σούπες μας γεμίζουν ενέργεια, εφοδιάζουν τον οργανισμό μας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αποτελούν την απόλυτη επιλογή...
