28 Μαρτίου 2024 | 10:52 ΜΜ

Σούπα καρότου

Υλικά 4 - 5 καθαρισμένα τριμμένα καρότα 1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 ποτήρι νερού γάλα 1/2 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό (μόνο τον...

Παστίτσιο λαχανικών με κρέμα μανιταριών από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Yλικά 500 γρ. ριγκατόνι ή φαρφάλες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 3 χρωματιστές πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1 φλ. κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα 1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας 1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας με τυρί 1 φλ....

Ανατολίτικο τσιζκέικ

Γράφει η Μιράντα Παπαδοπούλου Υλικά 1 πακέτο κανταΐφι 200 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ. άχνη ζάχαρη ¾ κ.γ. κάρδαμο 40 γρ. φιστίκι Αιγίνης ψιλοκομμένο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 600 γρ. τυρί Philadelphia 200 γρ....

Νηστίσιμα λαζάνια με πλούσια κρέμα και σάλτσα

Υλικά Συνταγής 16 λαζάνια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1-1/2 φλ. καρύδια ψιλοκομμένα όχι αλεσμένα 2 συσκευασίες ψιλοκομμένες ντομάτες αλάτι πιπέρι λίγο τυρί νηστίσιμο (προαιρετικά) Για τη νηστίσιμη μπεσαμέλ 100...

Κέικ γεμιστό με πραλίνα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μοναδικό κέικ με πραλίνα σοκολάτας! Παραμιλάς στην πρώτη μπουκιά! Φτιάξτε το όλοι!   Υλικά Για το παντεσπάνι βανίλιας 4 μεγάλα αβγά 220 γρ. ζάχαρη 220 γρ. μαλακό βούτυρο 220 γρ. αλεύρι...

Vegan λαχταριστή μπισκοτένια φουντουκόταρτα

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπισκότα digestive 2-3 κουτ. της σούπας βίγκαν βούτυρο 1 κουτί κρέμα καρύδας 250γρ. μαύρη σοκολάτα 1 κουτ. του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας 1 φλιτζάνι φουντούκια 1/4...

Φτιάξτε μια διαφορετική καρμπονάρα φούρνου της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Μια διαφορετική εκδοχή της καρμπονάρας που συνδυάζεται μοναδικά με κοτόπουλο Υλικά Για το κοτόπουλο 2 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα 1...

Μπακαλιάρος με το πιο τραγανό κουρκούτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Υλικά 2 φύλλα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα λίγο αλεύρι για το πανάρισμα Για το πιο τραγανό κουρκούτι 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. κοφτά μπέικινκ...

Από που πήραν το όνομά τους οι Κουραμπιέδες και τα Μελομακάρονα;

Γλυκέ μου κουραμπιέ!! Το μικρό εύθρυπτο γλυκό αποτελεί το πιο μυρωδάτο σύμβολο των Χριστουγέννων. Η χιονάτη μπαλίτσα με το ανθόνερο, το βούτυρο και την...

Nammos

Γράφει ο Χρήστος Ζαμπούνης Διάβασα τις προάλλες, σερφάροντας στο διαδίκτυο, ένα άρθρο για τις εξωφρενικές τιμές του Nammos. Εβασίζετο σε έναν λογαριασμό ζευγαριού που έφθανε...

Talk About