Ακολουθούν μερικές ιδέες που θα εμπλουτίσουν το καθημερινό “μενού” του σχολείου!
Εύκολα και απλά
⦁ Φέτες μήλου αλειμμένες με φυστικοβούτυρο ή ταχίνι με μέλι
⦁ Σακουλάκια με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα που θα έχετε ετοιμάσει εσείς
⦁ Σπιτική μηλόπιτα που θα έχετε ετοιμάσει εσείς χωρίς να βάλετε πολλή ζάχαρη
⦁ Γιαούρτι (αν μπορούν τα παιδιά να το φυλάξουν σε κάποιο ψυγείο)
⦁ Αλμυρά και γλυκά muffins (αυτά μπορείτε να τα ετοιμάσετε από το σαββατοκύριακο, να τα καταψύξετε και να τα ζεσταίνετε στον φούρνο κάθε φορά που θα θέλετε να δώσετε από ένα στο παιδί). Στα muffins να βάζετε πάντα αλεύρι ολικής άλεσης και φρούτα αν είναι γλυκά, ή λαχανικά και τυρί αν είναι αλμυρά
⦁ Μπάρες δημητριακών – προτιμήστε κάποιες από τα καταστήματα οργανικών τροφίμων
⦁ Φέτες λαχανικών με χούμους (π.χ. καρότα, αγγούρια και σέλερι μαζί με ένα μικρό ταπεράκι στο οποίο θα έχετε βάλει χούμους).
Ακόμα πιο πρωτότυπες ιδέες
Σάντουιτς με ό,τι περίσσεψε: Χορταστικό σνακ μπορεί να αποτελέσει ένα σάντουιτς, στο οποίο θα βάλετε λίγο από το φαγητό που περίσσεψε την προηγούμενη μέρα, π.χ. αν είχατε κοτόπουλο, κόψτε το σε μικρά κομματάκια και συνδυάστε το με τυρί, ντομάτα και λίγη μουστάρδα.
Φαχίτας και αραβικές πίτες: Είναι πιθανό τα παιδιά να έχουν βαρεθεί να τρώνε κάθε μέρα το ίδιο ψωμί του τοστ. Δοκιμάστε να αντικαθιστάτε τακτικά το ψωμί του τοστ με πίτες για φαχίτας ή αραβικές πίτες, με τις οποίες μπορείτε να κάνετε wraps και να τις γεμίζετε με γαλοπούλα, τυρί, ντομάτα ή τόνο, μαγιονέζα light και αγγουράκι.
Σούπες: Ιδανικό για τους χειμερινούς μήνες και κυρίως για μεγαλύτερα παιδιά. Ετοιμάστε από την προηγούμενη μέρα σούπα (κοτόσουπα ή λαχανικών), την οποία θα έχετε «αλέσει» στο blender για να μην έχει κομματάκια και το πρωί ζεστάνετέ την και βάλτε την σε ένα μικρό θερμός. Το παιδί θα την λατρέψει καθώς θα την απολαμβάνει στο διάλειμμα, στο παγωμένο προαύλιο του σχολείου.
Σαλάτες: Αν στο σχολείο υπάρχει ώρα φαγητού και τα παιδιά τρώνε σε κάποια τραπεζαρία, γιατί να μην του ετοιμάσετε μία ωραία σαλάτα, π.χ. από σπανάκι, στην οποία θα έχετε βάλει και λίγη πρωτεΐνη, π.χ. κοτόπουλο ή τόνο; Προσθέστε λίγο τριμμένο τυρί και μερικά κρουτόνς και έχετε ένα εξαιρετικό, δυναμωτικό γεύμα για το παιδί.
Μιλκ-σέικ: Ένα σύνηθες πρόβλημα που έχουν πολλές μαμάδες είναι ότι πολλά παιδιά φεύγουν για το σχολείο χωρίς να έχουν φάει πρωινό ή να έχουν πιει έστω ένα ποτήρι γάλα. Τι μπορείτε να κάνετε; Χτυπήστε στο μίξερ μπανάνα, φράουλες και ένα ποτήρι κρύο γάλα. Βάλτε το στο θερμός και δώστε το στο παιδί για να το πιει στο δρόμο για το σχολείο.
πηγή: mama365.gr
