Τα 9 μυστικά για τέλειο γιουβέτσι στο φούρνο!
Γιουβέτσι είναι το πήλινο σκεύος που έδωσε το όνομά του σε ένα απ’ τα νοστιμότερα φαγητά της Ελληνικής κουζίνας. Ένα φαγητό, ορισμό του comfort...
Αυτό θα πει γνήσιος μεζές: Πηλιορείτικο σπετζοφάι
Παραδοσιακή σπεσιαλιτέ του Πηλίου, που αποτελείται από χωριάτικο λουκάνικο και πιπεριές, προσγειώνεται στο τραπέζι σου από τον Πέτρο Συρίγο. Γρήγορος κρασομεζές, μπυρομεζές ή και...
Τούρτα ριγκατόνι με κιμά στο φούρνο!
Τα αγαπημένα μας μακαρόνια με κιμά, με μία παρουσίαση που εντυπωσιάζει! Ένα τόσο απλό και οικονομικό πιάτο μεταμορφώνεται σε κάτι ξεχωριστό.
Υλικά
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1...
Caramel Apple Pie: Μίλα μου για μήλα!
Γράφει η Κατερίνα Μαθιουδάκη
Υπάρχουν εκατομμύρια συνταγές για γλυκές πίτες αλλά η μηλόπιτα κρατάει τα σκήπτρα ως μητέρα όλων!
Ποιός δεν ονειρεύεται δίπλα από το αχνιστό...
Εύκολη ντοματόσουπα βελουτέ!
Γράφει η Κατερίνα Μαθιουδάκη
Νόστιμες και δυναμωτικές, οι σούπες μας γεμίζουν ενέργεια, εφοδιάζουν τον οργανισμό μας με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αποτελούν την απόλυτη επιλογή...
Τo πιο μυρωδάτο αλμυρό πρωινό με μόλις 5 υλικά!
Γράφει η Κατερίνα Μαθιουδάκη
Θα μπορούσες να πεις ότι είναι κάτι απολαυστικό για πρωινό, που ψήνεται στο πυρέξ και μοιάζει με πικάντικο γαλλικό τοστ ή...
O σολωμός γίνεται κεφτεδάκι και είναι πεντανόστιμος!
Ο σολωμός είναι ένα πολύ θρεπτικό ψάρι που μπορεί εύκολα να γίνει η βάση για αφράτα κεφτεδάκια σολωμού, που μπορεί να απολαύσει όλη η...
Red Velvet Cake: Απόλαυση στο κόκκινο!
Γράφει η Κατερίνα Μαθιουδάκη
Βελούδινη υφή σε ένα μοναδικό cake που μας έρχεται από την Αμερική και παραμένει μοναδικό τόσο για την εικόνα όσο και...
Νηστίσιμο burger με μαριναρισμένα λαχανικά και πελτέ ελιάς
Νηστίσιμο burger με μαριναρισμένα λαχανικά και πελτέ ελιάς
από τον Ανδρέα Λαγό
Υλικά για τα burger
4 ψωμάκια για burger
4 φύλλα πράσινη σαλάτα
4 φέτες ντομάτα
4 κ.σ πελτέ...
Τιμάμε την Παγκόσμια Μέρα Ζυμαρικών!
Γράφει η Κατερίνα Μαθιουδάκη
Παγκόσμια Μέρα Ζυμαρικών η 25η Οκτωβρίου κάθε έτους!
Μια μέρα που δεν γιορτάζουν μόνο οι Ιταλοί αλλά σίγουρα και οι Έλληνες, που...
