Ανοιχτά είναι σήμερα Κυριακή τα καταστήματα για τις πασχαλινές αγορές. Σε συνδυασμό με την ηλιόλουστη μέρα θα είναι ό,τι πρέπει για να κάνετε τη βόλτα σας, αλλά και τα ψώνια σας για δώρα και το πασχαλινό τραπέζι. Τα καταστήματα θα είναι ανοιχτά από τις 11.00 το πρωί έως τις 6.00 το απόγευμα.
Το εορταστικό ωράριο των καταστημάτων τη Μεγάλη εβδομάδα
Μ. Δευτέρα 25.04.2016 09:00 – 21:00 Μ. Τρίτη 26.04.2016 09:00 – 21:00 Μ. Τετάρτη 27.04.2016 09:00 – 21:00 Μ. Πέμπτη 28.04.2016 09:00 – 21:00 Μ. Παρασκευή 29.04.2016 13:00 – 19:00 Μ. Σάββατο 30.04.2016 09:00 – 15:00 Τη Δευτέρα 02.05.2016 τα καταστήματα θα παραμείνουν κλειστά. Το ίδιο και την την Τρίτη 03.05.2016 , καθώς μεταφέρθηκε η αργία της Πρωτομαγιάς. Από την Τετάρτη 04.05.2016 επανέρχεται το κανονικό ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων, οπότε και αρχίζει η ενδιάμεση εκπτωτική περίοδος, η οποία θα διαρκέσει έως τις 10 του μηνός.
Συμβουλευτικός οδηγός του ΕΦΕΤ για τις πασχαλινές σας αγορές
Χρήσιμες συμβουλές και βασικές οδηγίες για τις αγορές που θα πραγματοποιήσουν οι καταναλωτές ενόψει των εορτών δίνει ο ΕΦΕΤ: Αγοράστε από επίσημα και ελεγχόμενα σημεία της αγοράς. Αγοράστε κρέας που είναι τοποθετημένο μέσα σε ψυγεία ή ψυχόμενες προθήκες και όχι εκτός ψυγείου ή εκτεθειμένο σε σκόνη, έντομα και μικρόβια. Δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στις συνθήκες υγιεινής του προσωπικού και στην καθαριότητα του εξοπλισμού και του χώρου απ’ όπου προμηθεύεστε τρόφιμα. Εξετάζετε προσεκτικά την επισήμανση των προϊόντων και τις ενδεικτικές πινακίδες πώλησης. Τι πρέπει να προσεχθεί κατά την προμήθεια αμνοεριφίων, σπλάχνων και κρέατος : Για όλα τα αμνοερίφια εγχώριας παραγωγής, όπως και για τα προερχόμενα από κοινοτικές χώρες, η σφραγίδα καταλληλότητας έχει χρώμα «τυρκουάζ» («λαμπρό κυανούν») ή ερυθρό «allura» και ωοειδές σχήμα. Τα αμνοερίφια εισαγωγής από τρίτες χώρες, ελληνικής ή όχι σφαγής, φέρουν υποχρεωτικά όλες τις σφραγίδες σε χρώμα καστανό, δηλαδή την ωοειδή σφραγίδα καταλληλότητας και σφραγίδα ορθογώνιου παραλληλογράμμου στο εσωτερικό της οποίας επίσης αναγράφεται το όνομα της τρίτης χώρας. Κάθε σφάγιο πρέπει υποχρεωτικά να φέρει σφραγίδες και στα δύο ημιμόριά του. Τα σπλάχνα να μη φέρουν οζίδια και κύστεις, να μην παρουσιάζουν μεταβολές του χρωματισμού και να μην είναι εκτεθειμένα στο περιβάλλον. Επιπλέον, στα κατεψυγμένα, έλεγχος στην ημερομηνία κατάψυξης και λήξης του προϊόντος.
Τι προσέχουμε κατά την προμήθεια αυγών
Τις προβλεπόμενες ενδείξεις στη συσκευασία, όπως ημερομηνία ωοτοκίας, ημερομηνία συσκευασίας ή ωοσκόπησης, ημερομηνίας λήξης. Για την καλή συντήρηση διατηρήστε τα αυγά σε δροσερό χώρο.
Τι ισχύει για τις βαφές των αυγών
Οι χρησιμοποιούμενες διακοσμητικές βαφές αυγών είναι οι επιτρεπόμενες. Να βάφονται μόνο τα αυγά που έχουν παραμείνει ακέραια κατά το βρασμό. Να ακολουθούνται οι οδηγίες χρώσης που αναγράφονται στις συσκευασίες. Παρακαλούνται, τέλος, οι καταναλωτές να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στις αγορές τους και στην περίπτωση που διαπιστώσουν διάθεση υποβαθμισμένων, ακατάλληλων, αλλοιωμένων τροφίμων ή αντιμετωπίσουν φαινόμενα εξαπάτησης ή παραπλάνησής τους να απευθύνονται στον ΕΦΕΤ και στο πενταψήφιο νούμερο 11717.
