Ρολάκια κοτόπουλου με σπανάκι και φέτα
Γράφει η Μιράντα Παπαδοπούλου
Από χθες το βράδυ μια γειτονιά του βορειοδυτικού Λονδίνου πανηγυρίζει. Η Watford επιστρέφει στα μεγάλα σαλόνια, μετά από πάρα πολλά χρόνια...
5 νόστιμες και απλές συνταγές για το μενού της Καθαράς Δευτέρας
Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής. Παρακάτω θα βρείτε 7 νόστιμες και νηστίσιμες συνταγές που μπορείτε να γευτείτε αυτή...
Σκορδόψωμο με Camembert
Γράφει η Μιράντα Παπαδοπούλου
Η διαφορά του "μαγειρεύω για την οικογένεια" και "μαγειρεύω για να το παρουσιάσω μέσω ενός site" είναι τεράστια. Στην πρώτη περίπτωση,...
Χταποδοκεφτέδες του Άκη Πετρετζίκη
Υλικά
Mισό μικρό χταπόδι ή 2-3 κουκούλες χταποδιού (500 γρ.)
2 φύλλα δάφνης
1 κ.σ. πιπέρι κόκκους
2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι
διάφορα μυρωδικά (άνηθο, δυόσμο, βασιλικό)
1 κρεμμύδι μεγάλο φρέσκο,...
Κρεατόπιτα σε φόρμα με μαστιχωτά τυριά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Μια συνταγή που ξεχειλίζει νοστιμιά, με τυριά που λιώνουν στην κάθε μπουκιά και τέλειο συνδυασμό λαχανικών και κρέατος. Ό,τι πρέπει και για τις βραδιές...
Η συνταγή για τη γνωστή σάλτσα Jack Daniel’s
"Η απίστευτη sauce γνωστού εστιατορίου...συνοδεύει κρέας, κοτόπουλο και ότι άλλο θέλετε"
Τι χρειαζόμαστε:
1 κεφάλι σκόρδο
1 κουταλιά ελαιόλαδο
2/3 κούπας νερό
1 κούπα χυμό ανανά
1/4 κούπας teriyaki sauce
1...
Εύκολοι λουκουμάδες με 3 υλικά!
Οι λουκουμάδες ειδικά με μέλι και σοκολάτα είναι πεντανόστιμοι. Εμείς σας προτείνουμε να τους φτιάξετε στο σπίτι χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά...
Θα γλείφετε τα...
Πώς αγοράζουμε, συντηρούμε και μαγειρεύουμε τον κιμά!
Κιμά αποκαλούμε το αλεσμένο κρέας. Μπορεί να παρασκευαστεί από όλα τα είδη κρέατος, όπως μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα και άλλα. Στην Ελλάδα τον χρησιμοποιούμε...
Nammos
Γράφει ο Χρήστος Ζαμπούνης
Διάβασα τις προάλλες, σερφάροντας στο διαδίκτυο, ένα άρθρο για τις εξωφρενικές τιμές του Nammos. Εβασίζετο σε έναν λογαριασμό ζευγαριού που έφθανε...
Φτιάξτε μια διαφορετική καρμπονάρα φούρνου της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Μια διαφορετική εκδοχή της καρμπονάρας που συνδυάζεται μοναδικά με κοτόπουλο
Υλικά
Για το κοτόπουλο
2 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
αλάτι
πιπέρι
500 γρ. μανιτάρια φρέσκα
1...
