28 Απριλίου 2024 | 4:24 ΠΜ

Spaghetti με ολόκληρα κεφτεδάκια στο φούρνο

Είναι ένα πραγματικά πεντανόστιμo πιάτο, με πολύ ιδιαίτερη και ξεχωριστή γεύση. Είναι εντελώς διαφορετικό γεύμα από τα μακαρόνια με κιμά γιατί αφενός φτιάχνεται στο...

Ριζότο με θαλασσινά

Υλικά 300γρ. θαλασσινά της επιλογής σας (κυδώνια, μύδια, γαρίδες, καλαμάρια, χταπόδι) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 800 ml ζωμός λαχανικών 225 γρ. ρύζι για ριζότο 200 ml λευκό...

Οι 5 food instagrammers που σίγουρα πρέπει να ακολουθήσεις!

Γράφει η Μαίρη Σκανδάλη Παρότι βρισκόμαστε τρεις - τέσσερις ανάσες πριν το καλοκαιράκι και παρά τις προσπάθειες που κάνουμε όλοι να χωρέσουμε στα περσινά μας...

Μίνι κρουασάν βουτύρου με 5 υλικά

Γράφει η Κατερίνα Μαθιουδάκη Υπάρχει καλύτερο πρωινό από αχνιστά και μυρωδάτα κρουσανάκια βουτύρου, που μπορούν να συνοδέψουν απίθανα τον καφέ ή το χυμό σας; Ιδού...

Παστίτσιο λαχανικών με κρέμα μανιταριών από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Yλικά 500 γρ. ριγκατόνι ή φαρφάλες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 3 χρωματιστές πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1 φλ. κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα 1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας 1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας με τυρί 1 φλ....

Κρέπες σοκολάτας του Άκη Πετρετζίκη

Υλικά 125 γρ. αλεύρι 30 γρ. κακάο 400 γρ. γάλα 2 αυγά 50 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κρέμα γάλακτος βούτυρο ή ελαιόλαδo για το τηγάνι Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε με ένα...

Κρεμμυδόπιτα με καρύδια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1/2 φλ. ελαιόλαδο Για την γέμιση 6 μεγάλα κρεμμύδια κόκκινα 3 ντομάτες ντομάτες ώριμες και σφιχτές 1 πατάτα 1 φλ. καρύδια χοντροκομμένα 1/2 φλ. ελαιόλαδο προαιρετικά λίγη ρίγανη...

Τορτίγια με πατάτες φούρνου και τυριά

Υλικά 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 500γρ. περίπου πατάτες φούρνου 8 αβγά 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση ή 2 ντομάτες σε κυβάκια 150γρ. μοτσαρέλα τριμμένη ή οποιοδήποτε άλλο τυρί (ακόμη...

Λεμονάτες χοιρινές μπριζόλες

Αν εσείς και η οικογένειά σας είστε λάτρεις του κρέατος, τότε αυτή η συνταγή είναι γραμμένη για εσάς. Απλή, παραδοσιακή και πεντανόστιμη μαρινάδα, ο...

Μπιφτέκια στο φούρνο

Τα μπιφτέκια φούρνου είναι ένα απλό και καθημερινό φαγητό για όλη την οικογένεια. Μετά από αρκετές δοκιμές σε διάφορες συνταγές, έχω καταλήξει στην πιο...

Talk About