Τα 5 λάθη που κάνεις στο ψήσιμο του ψαριού και το καταστρέφεις!
Έχεις πάρει ένα φρεσκότατο ψάρι και σκέφτεσαι να το κάνεις ψητό. Αλλά φοβάσαι ότι για μια ακόμη φορά δεν θα καταφέρεις να το πετύχεις.
Γιατί...
Το ανωγειανό οφτό βάζει… πλώρη για Ευρώπη!
Eκστρατεία για την κατοχύρωση του ονόματος του ανωγειανού οφτού ξεκινάει η Κρήτη και αποτελεί τη δεύτερη προσπάθεια αυτού του είδους για να να ενταχθεί...
Πώς θα καταλάβεις εάν σού σερβίρουν ξαναπαγωμένο παγωτό
Το ξαναπαγωμένο παγωτό όχι μόνο έχει αλλοιωμένη υφή, αλλά είναι και εξαιρετικά βλαβερό για την υγεία, καθώς εάν έχει προηγουμένως λιώσει πλήρως εκτός κατάψυξης,...
Η Ελλάδα στις χώρες με τα υψηλότερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας
Τα υψηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας στην Ευρώπη κατέχουν η Ελλάδα και οι υπόλοιπες χώρες της νότιας Ευρώπης. Περίπου ένα στα πέντε παιδιά είναι παχύσαρκα, ποσοστό...
Φάτα πριν μας… «φάνε»!
Μενού από βρώσιμα ξενικά είδη ψαριών και συγκεκριμένα από λεονταρόψαρο και γερμανό, ετοίμασαν και σέρβιραν σεφ στη Σαντορίνη ανταποκρινόμενοι στο πρόγραμμα “ Φά’ το...
Επτά διαφορετικά ροφήματα που θα σας πείσουν να πείτε «αντίο» στον καφέ!
Γράφει η Θεοδώρα Χίσκου
Θα σας γεμίσουν ενέργεια και θα σας πείσουν να πείτε «αντίο» στον καφέ. Επτά διαφορετικά ροφήματα που μπορείτε να καταναλώνετε καθημερινά...
Τι έδειξε το DNA
Γράφει ο Χρήστος Ζαμπούνης
Όταν η Χαρούλα, από το Χαρίκλεια, Μπιλάλη μου πρότεινε να κάνω μία επαναστατική εξέταση που θα επέτρεπε να δούμε βάσει του...
Πώς αγοράζουμε, συντηρούμε και μαγειρεύουμε τον κιμά!
Κιμά αποκαλούμε το αλεσμένο κρέας. Μπορεί να παρασκευαστεί από όλα τα είδη κρέατος, όπως μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα και άλλα. Στην Ελλάδα τον χρησιμοποιούμε...
Αθάνατη ιδιωτική πρωτοβουλία
Γράφει ο Χρήστος Ζαμπούνης
Διένυσα τις λίγες δεκάδες μέτρα που χωρίζουν την οικία μου από το ξενοδοχείο Saint George Lycabettus για να παραστώ στην εκδήλωση...
“Savoir Vivre” για…ονειρεμένο δείπνο!
Γράφει ο Κώστας Λάσκαρης
Το δείπνο αποτελεί μία από τις πιο εκλεπτυσμένες & κορυφαίες μορφές κοινωνικής συνεύρεσης. Μπορεί εύκολα να είναι και μία από τις...
